Dec 24, 2011

中式炒fusilli

这是照柯老师中式炒通心粉的食谱煮的,不过我做了相当多的modification. 基本上煮法是照柯老师的食谱,主要是加了其他食材。

首先我把牛肉碎换成猪肉碎,我没买新鲜的辣椒,就放了些韩式辣椒酱。家里没有通心粉,我改用fusilli,也加了我喜欢的杂豆和大洋葱。



最后再加些香菜和煎蛋。

我好像把柯老师的食谱复杂化了,不过刚好家里都有这些材料。:)

至于味道嘛,就得问海燕、文光和Denise了。;)


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