Dec 20, 2007

家常便饭

自己在外,准备一日三餐,餐后还要一番清洗,是挺耗时的。所以都想尽办法用简单的材料,用最短时间。早餐最简单,咖啡、茶、烤面包,饼干或cereal(哎,我好想念新加坡的早餐)。午餐和晚餐,文光比较随便,他可以每天吃水煮马铃薯、胡萝卜、baked bean,加上从超市买的冰冻cooked meal, 烤鱼或chicken pie放在oven烤就可以了。现在由我来煮,就比较挑剔,每天有一餐必须是中餐,饭菜,或虾米豆芽包菜炒米粉,或mix vege干贝蛋炒饭、或肉碎干捞面,汤面(不是快熟面)、还有柯老师介绍的咸饭。如果是饭菜,菜有番茄或洋葱或mix vege炒蛋,芥蓝菜花炒鸡肉(my favourite),baked bean炒洋葱肉碎,腌肉炒豆芽(我不吃腌肉,可是文光喜欢)。还有时吃咖哩和Naan,不过不是自己煮的(我没那么厉害,而且也没买到材料),是超市买ready made的,放在微波炉弄热。这咖哩有一股味道,是印度人喜欢用的香料的味道,和我们家里的咖哩完全不一样,不嫌还可以啦。


这是芥蓝菜花炒鸡肉,另一道是baked bean炒洋葱肉碎。


左面那道是mix vege炒蛋,烤鳕鱼,还有包菜干贝蛋花汤。

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